Ceea ce am visat că vom deveni, am concretizat prin adăugarea eleganței franțuzești la moștenirea puternică din spatele PANNER. Suntem o familie ce evoluează constant și aspiră să ofere întotdeauna ce putem noi să facem mai bine: magie dulce-rafinată în arta cofetăriei și patiseriei.
POVESTEA NOASTRĂ
Descoperă varietatea de forme și gusturi ale prăjiturilor PANNER. Ingredientele de înaltă calitate, eleganța franțuzească și savoarea încântătoare definesc întregul univers al cofetăriei PANNER.
PANNER pune un accent deosebit pe ingredientele folosite, selectând cu grijă produse high-end și de cea mai înaltă calitate care garantează nu doar un gust excepțional, ci și o experiență cu adevărat sublimă în fiecare desert.
Glazura crocantă din ciocolata Valrhona Inspiration Framboise cu arahide dezvăluie la interior blaturi pufoase, ce se topesc ușor, cu o inserție de marmeladă dulce-acrișoară de zmeură și o cremă fină de brânză aromată cu vanilie. Reinterpretarea PANNER a prăjiturii clasice Red Velvet.
Bucuria supremă este îmbrăcată în blaturi de cacao cu ganache de ciocolată neagră, inserție de fructe de pădure, glazură gourmet cu ciocolată neagră si alune de pădure, în final, decorată cu ciocolată belgiană cu lapte.
Un choux cu craquelin fin, ușor caramelizat, care oferă un contrast delicat între exteriorul crocant și miezul catifelat. Interiorul este completat de un cremeux de vanilie, lejer și parfumat, împreună cu o inserție intensă de vișine întregi, suculente și aromate. Deasupra, un Chantilly vanilat, aerat și luminos, aduce echilibru fiecărui detaliu. Un desert curat, armonios, cu accente rubinii și note proaspete de fruct.
Douce Mémoire, dulce amintire, desert creat pornind de la cea mai pură emoție: copilăria. În inima lui se află orezul cu lapte, dus la un nivel de finețe, foarte cremos și parfumat cu păstaie de vanilie, gustul simplu care ne întoarce, pentru o clipă, în cele mai calde amintiri. Mousse-ul fin de ciocolată albă aduce puritatea copilăriei. Inserția de coacăze este partea ei jucăușă și plină de culoare. Velvetul aduce căldură, iar jeleul delicat de vanilie păstrează gingășia acelei emoții. O mică bijuterie dulce care ascunde emoții dragi, profunde…
Echipa
Cu dedicare, cu deschidere pentru inovație în arta cofetăriei și întotdeauna cu bucurie construim împreună în fiecare zi povestea PANNER. Noi, echipa ta.
Delicatese prin unicitate, magice prin gustul lor, prăjiturile PANNER sunt expresia răsfățului gustativ pentru fiecare gourmandise.
